Каталонський - сорт походить з Іспанії, де його знали вже в 17 столітті.

Кущ сильно зростає, створюючи високу, густу крону з великою кількістю листя.  Листя середньої величини або маленьке, густо розміщено, довжина до 10 см, ширина - до 8 см, овальне або широко еліптічное, яке закінчується вузькою, незначно витягнутою верхівкою.  Краї листя мають дрібні зубчики.  Характерною рисою є те, що найширше місце на листку припадає на половину його довжини.  Має велику кількість чоловічих сережок, які досить маленькі, короткі, салатового кольору, під час цвітіння сіро-жовті, розміщені на коротких стеблах, зазвичай по 2-4 на одній ніжці. 

Горіхи великі або дуже великі, розміщені по 3-6 на верхівках гілок, безформні, округлі або конусоподібні, з вираженою зазначеної верхівкою.  Шкаралупа досить товста, темно-коричнева з більш темними смугами.  У верхній частині покрита сірим нальотом.  П Ядро велике, не завжди повністю заповнює шкаралупу.  Має солодкий, мигдальний смак, соковите, з білими волокнами, які легко відокремити.  Горіхи дозрівають в 2-ій декаді вересня.

Сорт щеплено на ведмежому оріхові . З моєї точки зору це набагато краще за звичайні форми фундука так як коренева не вибаглива до вологи і росте звичайним деревом.